Reviews
- Hvorfor kokekar med livstidsgaranti lønner segGode kokekar er en investering som følger deg gjennom mange hverdager. Når gryter, panner og annet kjøkkenutstyr brukes ofte, blir kvaliteten tydelig i…
- Slik tiner du mat raskt og trygt i lukket beholderRiktig opptining bevarer både smak, konsistens og mattrygghet. Når frossen mat får tine for lenge i romtemperatur, kan overflaten bli varm nok til at bakterier…
- Oppskrift på fiskesuppe med safran og grønnsakerEn kremet fiskesuppe med safran, rotgrønnsaker og fersk fisk er enkel å lage, men gir en smak som føles raffinert. Safran tilfører en mild blomsteraktig aroma…
- Tips til å kombinere stålpanner med induksjonstoppStålpanner og induksjonstopp passer svært godt sammen når kokekaret har riktig bunn og brukes med passende varme. Induksjon varmer opp pannen direkte gjennom…
- Slik kan du bruke yoghurtkultur på nytt, gang etter gangÅ lage yoghurtkultur om og om igjen er en enkel måte å få hjemmelaget yoghurt med samme milde smak fra batch til batch. Du trenger vanligvis ikke kjøpe ny…
- Slik tilpasser du oppskrifter for mindre porsjonerÅ lage mat til én eller to personer krever ofte mer enn å halvere alle ingrediensene. En mindre oppskrift kan få en annen balanse mellom væske, krydder,…
- Slik lager du perfekte pannekaker uten klatter og brenningGode pannekaker skal være jevne, myke og lett gylne i kantene. Hemmeligheten ligger sjelden i én enkelt ingrediens, men i samspillet mellom riktig røre, passe…
- Garanti og vedlikehold av SaladmasterSaladmaster er utviklet for mange års bruk, og riktig behandling har mye å si for både funksjon, utseende og matlagingsresultat. Når du kjenner forskjellen på…
- Slik lager du raske og gode måltider av restematRestemat kan bli grunnlaget for nye, smakfulle middager på kort tid. Kokte poteter, ris, pasta, grønnsaker, kylling og sauser trenger ikke ende i søpla når de…
- Slik lager du sunnere versjoner av klassiske norske middagerNorske middager forbindes ofte med gode råvarer, fyldige sauser og smaker vi kjenner fra barndommen. Kjøttkaker, fiskekaker, lapskaus og ovnsbakte poteter…